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爆炒鱿鱼(0/7)
鱿鱼洗净切好焯水,两三分钟几天,焯水的时候不要忘了加点姜片和料酒去腥
青椒洗净切块
起油锅暴香姜丝和花椒(喜欢花椒的味儿,什么菜都放一点,不喜欢的可以不放)
暴香鱿鱼,大火翻炒
加入青椒块,放盐
再放点生抽调色
继续翻炒,到这样就可以出锅了,放鸡精