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韭菜馅饼(6/8)
面粉加水揉成团后放一旁盖上保鲜备用。
鸡蛋加一点点盐打散,炒熟备用。
接着加入韭菜段和虾皮拌匀,因为虾皮本身带盐所以在这里我没放盐。这个馅可以根据个人口味随意调。
接着把面团揉搓成条后分段。
分成段的面团压扁加入拌好的馅料。
随意包好只要不露馅就行。
入平底锅开小火加少许油煎成两面黄黄的既可。
谢谢儿子的帮忙,我们开吃咯!