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水果蛋糕(7/8)
把材料准备好
把蛋分蛋黄蛋清出来,注意蛋清不能有一丝蛋黄。蛋清用打蛋器打到拿起来有尖尖像图。蛋黄也打 均匀再下面粉糖下去打
把蛋清依次往蛋黄里放,注意搅拌均匀,是要上下搅拌 才不会起泡
预热
成品了放凉,我模器是可脱底的
淡奶油用打蛋器打小泡下糖,大泡再下一次糖,打到有纹路,哈蛋糕凉了切两片,我涂了淡奶油放桃子哈密瓜西瓜切很小小,再弄一层奶油,像这样 注意淡奶油要做是放冰箱12小时,
把另一片面包盖上,把奶油涂上,哈我淡奶油做不好,原谅第一次做,下次更完美
小小装饰,成品咯