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青菜猪肉饺子(6/7)
和面，一点一点的加水，揉成软硬适中的面团。
肉剁碎。这次的肉有点儿肥，还好肉放的不多。如果不喜欢肥肉可以全瘦肉！
油菜洗净。控干水。
油菜剁碎。
油菜、葱姜、肉、油、盐、鸡精、酱油、十三香拌匀。芝麻油包时放。
醒好的面揪出剂子，擀成皮。
捏成饺子，学着做，一回生二回熟。怎么捏呢？这个我的菜谱里有，自己找下吧！