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打卤面(3/6)
蛤，添点水加盐煮开，扒肉，在原汤里洗洗，蛤肉和汤都留着（没有就用泡好的海米代替）芸豆、木耳切丁。
爱吃肉的朋友肉切小丁，用盐，一点味极鲜，蛋清喂一下。鸡蛋加点水搅拌好。热锅凉油，葱姜蒜爆锅，放肉丁煸炒，再放芸豆加点味极鲜煸炒，放木耳，放蛤汤，根据情况加点水，烧开，多煮一会（芸豆不容易熟）
最后打上鸡蛋码，最后关火，放蛤肉
作品1【芸豆打卤面】
作品3
作品