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[炸五花肉炒饭](4/8)
食材如图
黄瓜洗净切小粒，炸五花肉也切小粒，小葱切末，鸡蛋打成蛋液加入盐、料酒及小葱打匀。
起锅少油将蛋液炒熟盛出备用。
锅中再放少许油，放入炸五花肉粒煸炒出更多的油。
将米饭倒入与肉粒一同煸炒片刻。
加入黄瓜粒翻炒均匀。
再将鸡蛋倒回锅中翻炒。
加入盐、小香葱翻炒均匀出锅