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酸汤肥牛(1/8)
肥牛片提前烫好，金针菇洗净、酸菜切好备用
以上调料准备好
锅内放油，加入葱姜蒜
放入酸菜炒出香味。加辣椒酱和黄酒
超好的酸菜填入水或高汤
放入金针菇和红酸汤和醋
开锅把烫好得肥牛片放入。加入调料
为了颜色漂亮我又加入泰椒和尖椒