油醋汁蔬菜沙拉(
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锅里加水烧开,卤水斜切成段入锅焯烫10秒,然后捞出过凉沥干水待用。
西生菜和紫生菜洗净后沥干水,用手掰成块。
甜椒切成条,北极虾剥出虾仁,将处理好的原料放进大点的容器。
将橄榄油,醋,糖,黑胡椒碎柠檬汁和盐拌匀调成油醋汁。
食用前将油醋汁倒入,拌匀就可以食用了。