猪肉切成小粒'放酱油'盐'料酒少许腌制'放高压锅煮熟（我是BB煲炖的），捞出后放微波炉盯两三分钟'放料理机打成松'炒锅某一下油'放点糖'盐'翻炒至松脆'搞定