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酸菜羊肚(4/6)
酸菜洗净
切丝备用
熟羊肚切丝
粉丝洗净用开水泡软
金针菇洗净撕散
清水煮酸菜，放入葱姜，两分钟后放羊肚粉丝，三分钟后放金针菇，煮开锅后放盐略煮。关火，放香菜段，可放些米醋，淋上香油。