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焦糖玛奇朵(
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先用咖啡壶、咖啡粉和纯净水,调制好 1 杯意式浓缩咖啡(做法详见前文的意式浓缩咖啡)。
用奶泡器将牛奶打出绵密的奶泡。
舀 1 勺焦糖浆放入咖啡中,搅拌 ;然后,用奶泡填满杯子。
最后,将焦糖酱装入裱花袋内,在奶泡上挤出网状格,也可以画上任 何你喜欢的图案。