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芹菜炒香干(1/3)
芹菜切段,香干切丝,芹菜叶别扔。
小葱切段,朝天椒切段,青椒切片,大蒜切片,
起锅倒油,油温热下朝天椒大蒜小葱段炒香倒入芹菜香干青椒,放盐开大 火爆炒,翻两下,关小火倒入酱油加少许水放入鸡精开大火翻炒均匀装盘。