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水煮豆腐(6/6)
干辣椒放在开水里泡10分钟
斜着切开辣椒，再放在开水里泡10分钟
切好的葱花，姜片还有泡好的干辣椒拼盘备用
热油，把调料拼盘，倒入，炒至微干
前一个步骤不记得拍了，调料炒干后加水煮开《切记一定要煮开，要不豆腐不会那么嫩》，然后加豆腐加盐再煮几分钟
完成了