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四季豆炒黑木耳(3/3)
四季豆去除老茎,每条都折断成4cm小段.洗净，黑木耳洗净后撕成小片，蒜切沫。
锅中水烧开后，倒入四季豆和黑木耳，煮5分钟。捞起，沥干水份。（喜欢吃凉伴的，可直做成凉伴菜）
热锅冷油，爆香蒜泥，倒入四季豆和黑木耳，加盐和鸡精后快速翻炒拌匀，出锅。