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彩绘虾仁(3/5)
虾仁用盐，料酒，腌制5分钟，在加入一点淀粉，这样虾仁很嫩滑
把黄瓜，胡萝卜切丁，玉米是自己拨的，这样新鲜，姜磨备用，玉米，和胡萝卜也可以先除个水。
把腌制好的虾过油，填出备用
锅里给适量的油，放姜磨炒香加入3丁，断生后放入虾仁，放入醋，盐，黑胡椒粉，个适量，翻炒一下起锅
成果，味道可以依个人口味调，我因为怀孕喜欢吃酸就多加了些醋。