猪骨飞水后洗净，莲藕洗净切大块，花生提前10分钟冷水净泡，沙煲放水烧开，加入猪骨，莲藕，花生，姜片，煲1小时40分钟后加盐再煲10分钟左右就ok了！既美味又营养，真的很不错！