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红烧鸡爪（微辣哦）(2/6)
给鸡爪剪指甲，清水加点盐泡洗干净之后冷水入锅，加一勺料酒
煮开一两分钟再捞到冰水里泡洗，是冰水哦～然后沥干水分～
锅內放少许油，热锅加白糖炒糖色～
然后放鸡爪炒至微黄就加入剩余所有辅料～小火焖 ，注意翻炒哦，以免糊锅～
还有一点汁就可以关火收汁装碗，成了～
辣椒放的少，宝贝也来抢～稀饭我就收藏了吧