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罗宋汤 (
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蔬菜洗净切碎 牛肉切块
加入植物油将蔬菜炒透
加面粉、黄油煸炒至香味浓郁
加入牛肉
加红菜头、香叶
注入高汤煮沸,中火熬至牛肉、蔬菜酥烂
茄膏单独翻炒
加辣酱油、茄膏
熬煮 3 分钟,出锅