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山东版【家庭阴阳饼】(2/4)
和面，这个没什么好介绍的，就是适量水加面。
擀皮，越薄越好。因为皮越薄就越劲道。
擀皮的同时上锅烧水，然后水开把皮铺上去，盖上盖。接着擀好一张，放一张，都压在一起。
全部放入锅里，等上三分钟，就可以关火，一层层的揭开。啊哈，就可以享受喽！但是这种面食，最后不要剩，因为第二顿吃就没有嚼劲了，不好吃。