麻辣蓑衣黄瓜(0/2)
将黄瓜洗净,然后下面垫双筷子,先竖切,然后翻过来背面,再斜切,尽量切薄,这样可以保证黄瓜更好入味,吃的时候也容易拉断
锅烧热加橄榄油,把红干椒,蒜蓉,姜末爆香,加入生抽,蚝油,醋,盐,然后收汁浇到黄瓜上,放入冰箱冷藏半小时,黄瓜会自己出水,味道好极啦!