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咖喱中式面(
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将土豆去皮切小丁,胡萝卜切小丁,猪肉洗净也切丁,圆葱去皮切碎
炒锅加热后加入适量食用油后先下入元葱碎爆香后,先后加入肉丁,土豆丁和胡萝卜丁翻炒至土豆等透明变软
加入适量清水加入咖喱粉,炖至汤浓到自己喜欢的程度即可关火加盐调味
另取一锅将面条煮熟捞出
浇入刚刚做的咖喱卤,西式意面的意面偷龙转凤成中式面条一样好吃