草莓果酱 快速 简易版(
3
/8)
草莓若干，盐水泡5m
面粉搅散，草莓轻轻揉2m，去脏物
切小丁，一层草莓丁一层白糖放整齐，我是想起就做，没有一天一夜的冷藏，所以白糖这样放，更适合短时间做果酱
总共五小层，放好后保鲜膜封好，放冰箱冷冻
冷冻三小时后取出
不粘锅（切记不用铁锅）小火熬
冒泡沸腾挤入柠檬汁，随意，放柠檬汁有助于果胶提取和发挥
完成
