百叶结红烧肉(
4
/10)
所有食材
五花肉过一下
五花肉过水洗净,薄百叶冼净打结备用
起油锅加热,放入五花肉煸炒
放少许老抽煸炒
放啤酒煸炒
放少许盐煸炒
再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时
放入备用的百叶结小火煮10分钟
最后放少许味精炒匀出锅