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零技术凉拌紫甘蓝(
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紫甘蓝、胡萝卜洗净切丝备用,金针菇入水烧开(菌类的一定要煮熟哦)捞出晾凉备用
紫甘蓝撒些盐拌匀静待大约十分钟左右
所有材料混合加入香油、醋、糖、橄榄油(食用油)等(可跟区域不同口感自行搭配哦)拌匀就行!
装盘上菜啰开饭