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舌尖2小小望潮变身记 全麦底海陆双鲜披萨(7/13)
主料里除黄油和盐以外所有材料放一起搅打，面团粗糙时加入黄油再打20分钟加入盐打5分钟，面包机里直接醒发至2倍大
小望潮入沸水焯烫1分钟捞起切小，蟹柳棒切细备用
牛肉片加盐和生抽淀粉上浆备用
锅里放黄油，把蘑菇滑炒
再加入牛肉片一起炒，撒入黑胡椒，一小匙生抽，那香气!口水嗒嗒滴!喔哟差点忘记加法香，呵呵。炒至熟关火备用
青椒切丝备用
面团发好了，反复揉排气之后松驰15分钟后，橄成圆形12寸大小，厚约5mm的面片，用叉子戳洞
把一大匙番茄酱涂抹均匀，撒上披萨草，就是罗勒
青椒，玉米都放上
均匀撒上芝士
再撒上之前炒好的蘑菇牛肉，蟹足望潮也上去
再满满撒上一层芝士，哇馋眼
入烤箱上火190度下火200度20分钟左右，隨时观察!出炉，够5个人的量，超大满足，超低成本!谢谢大家给个赞