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连载【爱情甜品1：舒芙蕾】爱的奢侈炫耀(4/7)
黄油隔水融化
容器涂上黄油撒上砂糖
牛奶加入黄油液中搅拌均匀，再筛入面粉拌匀
蛋黄加入黄油液中搅拌均匀
蛋白中分三次加入白糖，用打蛋器打发至提起打蛋器蛋白糊呈倒三角为止
打发后的蛋白加入蛋黄黄油糊中，用刮刀自上而下拌匀
拌好的面糊入模具，190度烤10分钟。