安装App
爆炒鸡心(5/8)
将鸡心洗净,切薄片,用盐、料酒腌一下
将各种配菜切好,备用
锅里放入底油,烧热
放入蒜片,姜片
放入鸡心爆炒
依次放入郫县豆瓣、老抽、盐、糖翻炒
放入洋葱、青红椒继续翻炒
盛盘