安装App
海鲜煎饼(
1
/10)
面粉加一枚鸡蛋适量盐和水,用打蛋器拌匀成面糊
鱿鱼须切2CM加盐/胡椒粉/牛肉粉腌十分钟
香葱切长段,辣椒切圈,一枚蛋黄拌匀
腌好的鱿鱼须放入面糊中拌匀
电饼铛预热好后倒入适量食用油,把面糊倒入电饼铛摊开。
然后放上葱段,蟹棒和辣椒圈,最后把蛋黄淋在面糊上
电饼铛上盘盖上,选择葱油饼键。(以前都做不了这么大的海鲜饼,因为翻面实在是困难,用电饼铛来做完全不用考虑翻面的问题)
三四分钟后开盖,飘香四溢呀!
调味汁:生抽两勺/辣椒沫适量/芝麻/香油/矿泉水拌匀
新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。