油闷土豆(2/5)
土豆煮熟,剥皮
用刀拍扁,更容易入味
放油(油要多一点),下锅炸5-8分钟(看土豆大小)
放入适量酱油跟海天酱,翻炒3-5分钟
起锅时,按个人喜好,可以放点葱花