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最简单的水煮鱼(
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将处理好的鱼肉加入蛋清啤酒腌鱼粉抓匀
青菜放入锅里煮至七分熟
捞起青菜放入盆中待用
鱼头鱼骨放入锅里煎至金黄
倒入水加入水煮鱼调料煮开
放入腌好的鱼肉
煮熟
煮好的鱼肉和汤倒入青菜中
油加葱头爆香泼入鱼中
撒上葱