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黄桃酸奶蛋糕(8/11)
准备好各种材料
鸡蛋黄 酸奶 橄榄油 混合
搅拌均匀
筛入低粉和栗粉,搅拌均匀。
白糖分三次加入蛋白,用打蛋器打发
第二次
第三次。打蛋器将蛋白霜打发硬性发泡,到能拉出尖角
拿三分之一蛋白霜到蛋黄糊里切拌均匀
把拌好的蛋黄糊倒进蛋白霜里,由下往上切拌,加入黄桃粒,拌均匀
最后装入杯子里
烤箱180度 上下火 20min