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凉拌圆白菜(3/5)
圆白菜切丝,当然切的越细越好,容易入味
加入适量盐,拌匀,淹5分钟左右,这样一来圆白菜里的水分就回脱出,圆白菜脱了水份就回变软,就可以拌了
蒜切末
小米椒切末,如果不喜欢太辣,这个就可以不放了
最后加入鸡精,花椒面,辣椒油拌匀即可,试试吧味道不错噢,晚餐配稀饭很爽口的