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酸笋丝炒肉(3/4)
酸笋片切丝，然后焯水备用。
五花肉煮熟切成条状备用。
红椒切丝备用。
将五花肉爆出油，下酸笋丝和红椒丝一起爆炒，之后给一点水稍微煮一下，待差不多煮干水了就给盐和生抽起锅。喜欢吃葱的朋友可以给一点。