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青椒酿肉(
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青椒洗净挖净里面的辣椒粒,我觉得整条酿肉有点长,所以就把青椒对半切断
猪肉剁成馅,塞进青椒里,酿好后直接摆入锅
起火,下油,四周围都均匀撒油,煎至两面发黄
加一点点水焖,防止肉不熟
放盐,酱油,勾芡,起锅。