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幸福满仓：黄瓜桶(3/14)
黄瓜充分洗净后，切两个小段出来；
用勺子的另一头，把黄瓜段里面的瓜瓤挖出来，注意不要挖空了；
在黄瓜段上切两刀，深度为黄瓜段的一半，或者2/5处；这两刀是要做黄瓜桶的提手部分，宽度随意；
黄瓜段横着放，切掉边缘部分，得到这个形状；
另一边也像上一步那样操作，形状如图；
将牙签在黄瓜提手上扎洞，然后穿过去，黄瓜桶就做好了；
做黄瓜桶剩余的黄瓜切丁，挖出来的瓜瓤也切丁；
火腿肠也切丁；
炒锅烧热后，倒入适量植物油；
将火腿肠放入锅里翻炒；
随后放入黄瓜丁，快速翻炒；
调入适量盐；
调入适量鸡精；
关火，翻炒均匀，出锅。