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清补凉瘦肉汤——四季都可以喝的滋补汤，春去夏要来(1/3)
所有材料浸泡片刻洗净；
肉类飞水去血沫洗净，和煲汤料一起放入汤煲，如果是炖盅的话亲设定3个小时，如果是明火沙煲就大火煮滚转小火煲2个小时；
装碗放入少量食盐调味即可享用啦！