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香菇鲜虾肠粉(7/10)
准备食材
食材
把虾剥好，虾线挑出
澄粉，粘米粉，水按比例调成浆
炒香菇，具体方法：锅中热少许油，加入葱蒜爆香，加入香菇，翻炒断生，出锅。继续热少许油，加入生抽，白糖，葱至沸腾，汤汁做好。
刷油
倒浆盖住锅盖，20秒左右加食材
加入香菇鲜虾
虾变色即可
出锅，铲下来～～