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槐花麦饭(4/6)
槐花洗净控干水份！
水份一定要尽量控干，不然蒸出来的槐花会坨在一起！控干的槐花拌上面粉！
蒸锅烧上气，倒入拌好的槐花蒸8分钟！
把葱、蒜切碎同辣椒面放在碗里倒入烧热的油榨香！
倒入生抽及醋备用！
蒸好的麦饭拌上调料，小时候的味道回来了！