安装App
草莓酵素(1/5)
草莓用盐水浸泡十五分钟左右后用清水洗净，之后再用冷开水或纯水过两遍，要保证草莓里没有生水！
洗净的草莓过水后晾干水分，之后在无油无水的菜板上切丁后加入酵素桶！
加入冰糖和纯水后搅拌几下，放在阴凉通风处发酵！之后每天早晚各搅拌一次！
最近天气比较热，发酵的天数也少了，第五天早上气泡很多，草莓的颜色也非常淡了，尝下有明显的气感就可以装瓶了，！
装瓶后记得放进冰箱冷藏哦，最好每天打开瓶子放下气，不然瓶子可能会被涨坏哦！