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挂面汤(适合老人、小孩、感冒、肠胃不适的人)(
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锅里放入水和姜丝煮,水开后下入鸡蛋,过会再放入宫面,煮熟即可。(宫面很细特别容易熟)
调汁:放入醋、生抽、盐、味精、香油,切少许葱花。
把调好的汁、葱花倒到面汤里,均匀搅拌即可。
完成啦!
绝配!