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【干锅鸡翅】一锅解决午餐(4/9)
鸡翅中洗净切两段
煎锅到油,小火,煎鸡翅
两面煎至金黄盛出
所有配菜洗净切片焯水
煎锅留底油,下葱姜蒜和干锅料小火慢炒
小下入煎好的鸡翅,翻匀
入生抽和料酒,下杏鲍菇略煮
小下入其它配菜,翻匀
加盐调味,起锅。