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抹茶曲奇(小莉配方)(
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软化黄油,加入细砂糖拌匀
分两次加入鸡蛋液,用打蛋器打匀
将黄油打到膨胀且有点发白
将抹茶粉与低筋面粉过筛,并拌匀
装入裱花袋
在铺了油纸的烤盘上挤上自己喜欢的形状,注意最好每一个曲奇一样厚
烤箱上下火预热160度10分钟,把烤盘放进,中下层15分钟
出炉