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猕猴桃果酱(
4
/5)
猕猴桃去皮
切块,并切去中间白色部分(不易煮烂,影响口感)
放入锅内,加入白糖冰糖,挤入柠檬汁,开小火熬煮,熬煮过程中要不断搅拌。
等到治水烧干至粘稠状态即可。约1小时左右,要是具体熬煮情况而定。
盛入玻璃罐头头密封,放至冰箱冷藏。