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香滑芝麻糕(
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黑芝麻用搅碎机打成面,再把藕粉放入。
拌匀,拌的时间长一些,倒进一个盒子里,压平,不要压得力度太大。然后上锅蒸,15到30分钟,根据食材的多少和倒进模子的厚度自己掌握。
倒出模子,切块,装盘。