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牛丼(日式牛肉饭)(9/10)
准备：牛五花肉（不要太过瘦肉的不香）洋葱小的一个或大的半个 生姜一片。
洋葱切条 生姜切丝。
开中火、锅中加入水和所有调料，在依次放入生姜丝、洋葱条，中火煮。
煮到稍微沸腾的时候加入牛肉。
用筷子搅拌一下
等锅中沸腾之后 改小火。
再小火煮20分钟
等洋葱变软再煮20分。
洋葱变色 汤汁变稠之后 盖在白米饭上。
完成喽！