茭白肉丝(
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茭白去掉根部剥皮，切片后切条 五花肉切薄片再切条 吃过瘦肉和五花肉的，感觉五花肉更好吃。 大蒜拍破生姜切条
锅里少许油，爆炒茭白丝半分钟捞出来 锅里少许油爆香肉丝到变色捞出来
锅里少许油爆香大蒜小红椒姜丝，倒入茭白和肉丝翻炒15秒钟，加盐生抽，加少许水 焖好了加点鸡精出锅~
