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空气炸锅之酸甜菠萝排骨(
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排骨用盐,胡椒提前腌半个小时
新鲜菠萝用盐水泡20分钟
切好菜椒
排骨沾鸡蛋,再粘上炸粉
空气炸锅200度预热5分钟,放入排骨炸15分钟
热油锅,下菜椒菠萝稍微翻炒一下,加盐,糖,一碗水勾一勺生粉,番茄酱,爱酸可以加白醋。
烧开加入炸好的排骨。
试味,翻炒至收汁即可上碟