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香浓布朗尼(
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材料合影,忘了拍鸡蛋了,嘿嘿!
巧克力放在锅里隔水加热至融化。
加入软化的黄油搅拌至黄油融化。
加入红糖继续搅拌直到红糖完全融化。
将巧克力溶液从热水中取出。倒入打散的蛋液和适量的盐搅拌均匀。
加入咖啡粉搅拌均匀。
加入可可粉搅拌均匀。
低粉过筛加入巧克力溶液里翻拌均匀。
加入一半核桃仁稍加搅拌。
将面糊倒入10寸烤盘内,面糊上加入另一个核桃仁入烤箱180度20-25分钟。
不好意思,我忘了菜单里还要有250G核桃仁(核桃仁先进烤箱里150度烤5分钟烤香备用)