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#舌尖还原#-----家常春饼(
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/11)
中筋粉和水搅拌醒30分钟
平底锅加热,倒入一匙面糊摊开
周边翘起取出
黄瓜洗净切丝,猪肉洗净切丝放入碗中,放黄酒和淀粉腌制片刻
起油锅加热,放入肉丝煸炒3分钟
放少许老抽煸炒
放少许辣椒酱煸炒
然后放入黄瓜煸炒
最后放少许盐炒匀出锅
取一张薄饼放上肉丝黄瓜馅
由下往上卷起即可食用