安装App
红酒香煎龙利鱼柳(0/4)
龙利鱼洗净切长条，用厨房用纸吸干水分。
龙利鱼加入料酒、生抽、糖、黑胡椒、耗油、盐，用手在鱼身上抹匀，再加入红酒，喜欢酒香的朋友可以稍微多放一些，腌制30-40分钟。
锅中入油，油热后将龙利鱼放入，小火慢煎，倒入红酒。
根据自己喜欢的熟度，煎熟后摆盘即可。